我作为一位普通的四同家人,衷心感谢公司能给我这个学习的机会。经过这次认真学习,我了解到如何做一个优秀的餐饮服务员,改变了长久以来的看法。原来我认为做餐饮服务员是没有前途的,现在树立了干一行爱一行的思想,知道一个人是否有所作为,并不在于他从事何种职业,而在于他能否把自己份内的工作去尽心尽力地做好。这次学习端正了我的工作态度,我清晰地知道了一个成功服务人员所需具备的基本素质,立志要做就做好,不然还不如不做。

  老师的课讲得特别的精彩,只有小学文化水平的我都听得特别的入神,知道了服务顾客的基本流程,学会了有技巧地处理顾客投诉,开市前的准备工作及收市后的收尾细节、卫生的重要性、服务礼仪等,让我有了一个大的方向。我个人感觉,做这些之前必须有个前提,那就是必须要有一颗热爱工作的心,当我们发自内心地去做一件事时,取得的效果也会超乎自己的想像!要把顾客的健康放在第一位,不仅仅要有好的饮食好的环境,还要有好的心情,这是我以后的努力方向。“一勤天下无难事”的俗语告诉我,只要勤奋下去总有一天会获得成功,希望和其他家人一起努力,有一个更好的明天。

 石马路店 朱雷锋