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毛豆的营养价值及做法
作者:仓圣小编
出处:
仓圣网-蔬菜生鲜交易平台
2014-07-06
关键字:
毛豆
营养价值
止痛
更年期
女性
毛豆属于大豆类,又称毛毛豆,因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。毛豆相当于黄豆的儿童期或青春期,不光口感好,还富含优质蛋白、卵磷肥、铁、钙含量、膳食纤维等营养素。适合容易缺铁性贫血的妇女、儿童、青少年、老人食用。
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