7月6日，周末。早晨7点多，不少市民在古槐社区旁边的小公园里晨练，三楼的圣城食品药品监督管理所却早早开起了座谈会。从4月15日挂牌成立，该所就“全年无休”。从每天7点多碰头开会，8点赶到社区，同社工们一同审理商户的各项办理需求；从周一开始忙活到周末的晚上加班，从到辖区范围内的食品药品企业进行安全抽查，到约谈存在安全隐患的商户督促改进。一项项平凡而繁杂的工作，却与老百姓的生活息息相关。
这一个全新的机构，监管范围的扩大带来了新的机遇，也带来了许多新的挑战。
五加二 白加黑
护航食药安全
“所里工作人员11名，过50岁的就有8个。人员老龄化、业务经费没有，车辆只有一辆，我们这就像新店开张什么都要摸索，任务繁重。从四月份到现在，所里多数人就只歇过端午，现在周末加班到十一二点都已经是常态。”工作人员告诉记者。所长王建名说，七月底之前必须得摸底调查完，要不然后面的工作没法开展。为了早日开展工作，所有人的时间靠在了单位上。
从新所成立起，这一群平均年龄50.3岁的老同志就下了军令状。辖区内的食品药品经营户初步估计约有5000多户，占全市的四分之一多，平均到每个执法人员近500户，点多线长面广，任务艰巨、责任重大。按照“界定清晰、属地管理、责任明确、落实到人”的原则，结合街道办城市综合整治要求，对应街道办70个行政村和13个社区，为了提高效率，他们对所有执法人员进行工作分工，划分监管区域，层层分解工作目标，细化监管责任。下一步，他们将分行业、按品种推进专项整治，提高监管，促进社会监督、全面提升圣城街道辖区的食品安全保障水平。
打好食药保卫战
确保市场监管覆盖率100%
“农贸市场是城市的脸面，更是老百姓的菜篮子。食药所成立之后，我们积极参与国家卫生城复审工作，加大了对食药领域的专项整治力度，确保消费者安全放心消费。”王建名告诉记者。
“创城以来，食药所的人来我们店摸底一次、检查一次，给了我们不少建议。我觉得有规范有监督是好事。”提起检查，西关农贸市场馄饨店的王女士表示特别支持。
以创城为契机，加大农贸市场的整改力度。圣城食药所抽调精干力量，划片分工，分组包靠，结合工作要求，明确职责分工，对辖区内的食品生产经营者、餐饮服务单位，特别是西关农贸市场、东郭市场、南后三里市场内的食品、餐饮经营业户加强检查整改力度，重点解决许可证过期、健康证不全、经营场所布局乱，卫生设施不齐全等现象，以国家卫生城标准，认真整改，确保顺利通过复审工作。
“圣城所建立以来，相继开展了食品安全周、食品药品清理清查月活动，借助创城，我们希望通过摸底清查让更多的居民知晓并参与到食品药品安全保卫战中来。”据王建名介绍，目前共检查各类经营业户500余户，要求存在问题的业户限期整改。
当好百姓贴心人
全面开展食药品清查
“你们的面馆餐饮服务许可证得赶紧去办理，一个店至少办理两个健康证。”近日，记者跟随食药所的王艳芳“扫街”。
三十多度的大热天，没有执法车辆、没有太阳伞，53岁的王艳芳骑着公共自行车绕着寿光天天转悠。家里人说你这都快退休了，那么拼命干嘛？她说，接了这活就得负责。
记者了解到，从6月2日开始，食药所在全街道范围内开展食品药品清理清查月活动。活动分为调查摸底、整理建档、信息录入、整顿规范四个阶段，范围主要是辖区内食品生产加工、食品流通、餐饮消费环节和保健食品、化妆品、药品、医疗器械方面的生产经营单位，特别是隐藏在出租房、院子内的“黑作坊”、“黑窝点”。截止目前，共清查相关经营业户2400余户，责令整改食品生产经营单位130多户，责令停业食品生产经营单位80余户。
记者 张依琼
